Takarítás és fertőtlenítés anyagonként, folyamatos nyitvatartás mellett

Egy sosem záró teremben nincs zárás utáni nagytakarítás, csak forgalmi hullámvölgyek. A mélytisztítás ezekbe szorul, a gyakran érintett felületeket pedig naponta többször fertőtlenítik. Ugyanaz a szer, amely a higiéniai elvárásnak megfelel, évek alatt kiszáríthatja a bőrt, lebonthatja a műbőr bevonatát, vagy ragacsos réteget hagyhat a karfán. A tipikus kép egy fényesre kopott, ragadós vagy hajszálrepedésekkel teli karfa egy egyébként szinte új széken. Ezt ritkán a vendégek okozzák, sokkal gyakrabban a rossz szer vagy a lemosatlan maradék.

Takarítás nyitvatartás alatt

A mélytisztításra, a száradásra és az utókezelésre a hajnali órákban jut idő, és akkor is szakaszosan, mert a terem egy része nyitva marad. Olyan eljárás kell, amely után a felület rövid időn belül újra használható, nem marad nedves, és nincs szaga. Üzemi tapasztalat A lassan száradó, erősen nedvesítő módszerek ebben a ritmusban kockázatosak. A félig száraz huzat a következő vendég ruháján nyomot hagyhat, a habban maradó nedvesség pedig szagot és penészt okoz. Az extrakciós mélytisztítást ezért a teremrészek forgatásával érdemes ütemezni, hogy a kezelt székek legalább egy teljes műszakig pihenhessenek.

A terhelés sem egyenletes. Higiéniai szempontból a sokszor érintett pontok a kritikusak: a karfák, a könyöklők, a háttámla felső pereme, a pultok széle, a fogantyúk és a korlátok. Ezek kapják a legtöbb fertőtlenítőszert, így a vegyszer okozta öregedés is itt jelentkezik először. A kopási zónák mechanikai oldaláról a kárpittartósságról szóló cikk ír.

Fertőtlenítés és bevonat

A tisztítás és a fertőtlenítés két külön művelet. A tisztítás eltávolítja a szennyeződést, a fertőtlenítés csökkenti a kórokozók számát, de szennyezett felületen gyengébben hat. A sorrend ezért mindig ugyanaz, előbb tisztítás, utána fertőtlenítés. A fertőtlenítőszer a címkén megadott behatási idő alatt fejti ki a hatását. Az azonnal szárazra törölt felület tiszta lehet, de nem biztos, hogy fertőtlenített.

A szercsaládok az anyagokkal másként viselkednek. Az alkoholos szerek (többnyire 70% körüli izopropanol vagy etanol) gyorsan párolognak és kevés maradékot hagynak, de oldóhatásuk miatt egyes műbőr-bevonatokat, lakkokat és nyomatokat megtámadhatnak. A kvaterner ammóniumvegyületek lemosás nélkül vékony filmet képezhetnek, amely ragad és köti a port. A klóros szerek erős oxidálószerek, színt halványítanak, szálat gyengítenek, és rozsdamentes acélon pontkorróziót okozhatnak. A hidrogén-peroxidos szerek kíméletesebbek, de színezett textilen ezek is halványíthatnak. Az oldószeres folttisztító célzott eszköz, napi használatra nem való.

Anyag	pH-semleges tisztító	Alkoholos fertőtlenítő	Kvaterner ammónium	Klóros szer	Oldószeres folttisztító
Fedőfestékes bőr	ajánlott	gyártói engedéllyel	gyártói engedéllyel	kerülendő	kerülendő
PU-műbőr	ajánlott	gyártói engedéllyel	gyártói engedéllyel	kerülendő	kerülendő
PVC-műbőr	ajánlott	gyártói engedéllyel	gyártói engedéllyel	gyártói engedéllyel, hígítva	kerülendő
Bársony, velúr	kevés nedvességgel	gyártói engedéllyel	gyártói engedéllyel	kerülendő	gyártói engedéllyel
Mikroszálas szövet	ajánlott	gyártói engedéllyel	gyártói engedéllyel	kerülendő	gyártói engedéllyel
Asztalposztó	gyártói engedéllyel	kerülendő	kerülendő	kerülendő	kerülendő
HPL	ajánlott	alkalmazható	alkalmazható, utótörléssel	gyártói engedéllyel	gyártói engedéllyel
Lakkozott felület, furnér	kevés nedvességgel	gyártói engedéllyel	gyártói engedéllyel	kerülendő	kerülendő
Fém (acél, porszórt, PVD)	ajánlott	alkalmazható	alkalmazható, utótörléssel	kerülendő	gyártói engedéllyel

Szerkesztői becslés Általános kiindulópont, nem gyártói engedély és nem vizsgálati eredmény. Egy anyagcsaládon belül a termékek nagyon eltérően viselkednek. Léteznek kifejezetten egészségügyi tisztításra fejlesztett, fertőtlenítőálló bőr- és műbőrváltozatok is. A bútor gyártójának ápolási útmutatója és a szer biztonsági adatlapja mindig felülírja ezt a táblázatot.

Bőr, PU- és PVC-műbőr

A természetes bőrök közül szerződéses használatra a fedőfestékes (pigmentált) bőr a legellenállóbb. Felületét festék- és lakkréteg zárja, így a folyadék lassan szívódik be, és a napi nedves törlést jól tűri. Az anilin- és a félanilinbőr nyitottabb felületű, szebben öregszik, de foltérzékenyebb, és a fertőtlenítést rosszabbul viseli. Bőrre kifejezetten bőrnek szánt, pH-semleges tisztító való. Az alkohol és az oldószer kiszáríthatja, a fedőréteget pedig mattá, repedezetté teheti. Az ápolószer negyedéves teendő, a gyártó ajánlotta termékkel és vékonyan, mert a túlápolt bőr zsíros, köti a port, és a karfán ugyanúgy ragad, mint a vegyszermaradék.

A két műbőrtípus kémiája eltér. A PU-műbőr puhább és melegebb tapintású, a bevonata azonban évek alatt hidrolízissel lebomolhat, és egyes PU-bevonatok érzékenyek az alkoholra, ilyenkor a felület előbb ragad, aztán hámlik. A PVC-műbőr a nedves tisztítást és a fertőtlenítést általában jobban tűri, belőle viszont idővel kivándorolhat a lágyító, amitől a felület ragad, majd merevedik és repedezik. Az oldószerek ezt gyorsítják. Hogy a kiválasztott termék fertőtlenítőálló változat-e, azt csak a gyártó tisztítási útmutatója mondja meg.

Bársony, mikroszál, posztó

A bársony felületét sűrű, kiálló szálvégek adják, és ezek iránya határozza meg, hogyan veri vissza a fényt. Ha a bolyh lenyomódik vagy irányt vált, a felület foltosan sötétebbnek vagy világosabbnak látszik. A porszívózás és a kefélés ezért mindig szálirányban, puha fejjel történik. A lenyomódott bolyh gőzzel felállítható, de a gőzölő ne érjen a szövethez. Néhány centiméterről kell gőzölni, majd a még langyos felületet szálirányban átkefélni. A kiömlött italt felitatni kell, nem dörzsölni, mert a dörzsölés szétteríti a foltot, és a bolyhot végleg összekuszálhatja.

A mikroszálas szövet finom poliészter vagy poliamid szálakból készül, sűrű felületébe a folt kevésbé hatol be. Gyenge pontja a fényesedés. A szermaradék és a nyomás együtt lesimítja a szálakat, és fényes foltok keletkeznek, ilyenkor kevesebb szer és tiszta vizes utótörlés segít.

A gyapjú posztót naponta, egy irányban kell kefélni és alacsony szívóerővel porszívózni, a víz nyomot hagyhat rajta. A poliészter posztó vízlepergetőbb, a friss foltot gyakran egy enyhén nedves kendővel fel lehet szedni. A posztók anyagáról külön cikkünk szól. A párnázott könyöklő bőr vagy műbőr, rá az előző rész szabályai vonatkoznak.

HPL, furnér, lakk, fém

A kemény felületek közül a nagynyomású laminát (HPL) a legtűrőbb, a legtöbb fertőtlenítőszert és a napi nedves törlést jól viseli. A furnér és a lakkozott felület érzékenyebb. Hogy mit bír, az a lakk típusán múlik, a víz pedig az illesztéseknél és az éleknél beszivárogva megduzzaszthatja a hordozót. A magasfényű felületen minden ujjlenyomat és törlési csík látszik. Matt felületen a túl erős dörzsölés okoz gondot, a polírozó hatású szerek és a durva szivacsok kifényesítik, és a felület foltosan csillogni kezd. Szerkesztői becslés Ha egy matt lap a takarítás után láthatóan fényesebb lett, az kopás jele.

A fémeknél a felületkezelés dönt. A szálcsiszolt rozsdamentes acélt a csiszolás irányában kell törölni, mert a keresztirányú mozdulat a finom barázdákba nyomja a szennyeződést. A polírozott acél és a sárgaréz hatású PVD-bevonat karcérzékeny, súrolószer, acélgyapjú és mikroszemcsés szivacs nem kerülhet rá. A porszórt acél a pH-semleges tisztítást jól tűri, az erős oldószereket kevésbé. Az olajos fémápolók átmenetileg elfedik az ujjlenyomatot, de port kötnek, és a következő fertőtlenítéskor csíkot hagynak. Folyamatos üzemben a száraz mikroszálas utótörlés tartósabb eredményt ad.

Napi, heti és negyedéves rend

A takarítási rend akkor működik, ha anyagonként, ütemezve és felelősök szerint le van írva. A táblázat kiinduló váz, a gyakoriságot a forgalom, a higiéniai előírások és a gyártói útmutatók együtt határozzák meg. Az anyagok tulajdonságait az anyagatlasz foglalja össze.

Anyag	Naponta	Hetente	Negyedévente
Bőr	száraz mikroszálas törlés, a karfán enyhén nedves, pH-semleges törlés	teljes felület bőrtisztítóval, utána szárazra törlés	engedélyezett ápolószer vékonyan, varratok és élek átnézése
PU-műbőr	enyhén nedves, pH-semleges törlés, majd szárazra törlés	fertőtlenítés engedélyezett szerrel, utána vizes lemosás	ragadás, hámlás keresése a karfán és az ülésélen
PVC-műbőr	nedves törlés, fertőtlenítés a gyártói útmutató szerint	puha kefés tisztítás a varratok mentén	merevedés, repedés, ragadós felület keresése
Bársony, velúr	porszívózás puha fejjel, szálirányban	szálirányú kefélés, foltkezelés	érintés nélküli gőzölés, mélytisztítás az ápolási jelölés szerint
Mikroszálas szövet	porszívózás, friss foltok felitatása	puha kefés felfrissítés, vizes utótörlés a fényes foltokon	habos vagy extrakciós mélytisztítás a gyártó szerint
Asztalposztó	egyirányú kefélés, porszívózás alacsony szívóerővel	foltkezelés, a könyöklő tisztítása	feszesség, kopás, színváltozás felmérése, cseretervezés
HPL, lakkozott felület	nedves mikroszálas törlés, ujjlenyomatok eltávolítása	élek, illesztések, lábazat tisztítása kevés vízzel	karcok, élzárás, lakkhibák felmérése
Fém	ujjlenyomatok eltávolítása a csiszolás irányában	talpak, lábazat, a takarítógépek nyomai	korrózió, bevonatkopás, csavarkötések átnézése

Kiinduló rend. Eltérés esetén a bútor gyártójának ápolási útmutatója az irányadó.

Folttisztítás: sorrend és döntések

Üzemi tapasztalat Maradandó kárt gyakran az első, túl erős beavatkozás okoz, például oldószer a műbőrön, dörzsölés a bársonyon vagy súrolás a lakkon. A foltkezelés sikere a gyorsaságon és a sorrenden múlik, sokkal kevésbé a szer erősségén.

1. Azonosítani az anyagot és a foltot. Vizes (ital), zsíros (étel, bőrzsír), festékes (tinta, rúzs) vagy ragadós (cukros ital, szermaradék).
2. Felitatni tiszta, nedvszívó kendővel, nyomkodva. A dörzsölés szétteríti a foltot és sérti a felületet.
3. A kiválasztott szert előbb rejtett helyen kipróbálni, színvesztésre, fényváltozásra és ragadásra figyelve.
4. A legenyhébb szerrel kezdeni: tiszta víz, aztán pH-semleges tisztító. Erősebb szer csak akkor jöhet, ha a gyengébb nem segített, és a gyártó engedi.
5. A szert a kendőre adagolni, nem a felületre, és a folt szélétől befelé dolgozni, hogy ne maradjon száradási gyűrű.
6. A maradékot tiszta vizes kendővel eltávolítani, felitatni, textilnél a bolyhot szálirányba igazítani, és hagyni teljesen megszáradni.
7. Naplózni a foltot, a szert és az eredményt. Ha két próbálkozás után sem javul, szakembert hívni, mielőtt a kár maradandó lesz.